Tảo xoắn Spirulina “thần dược” của sức khỏe, sắc đẹp phụ nữ

Các nghiên cứu khoa học cho biết tảo xoắn Spirulina có hơn 50 vi chất dinh dưỡng, nhiều hơn bất kì các loại thực phẩm, rau xanh, quả hạt hay các loại thảo dược khác, nên đã được sử dụng rất phổ biến ở nhiều quốc gia trên thế giới. Hiện nay, tảo Spirulina đã trở thành lựa chọn của hầu hết các gia đình để chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp. 

 

1. Tảo Xoắn Spirulina là gì?

Spirulina là một loại vi tảo dạng sợi xoắn màu xanh lục, sinh trưởng tự nhiên trong đại dương và các hồ nước mặn ở khu vực khí hậu cận nhiệt đới. Thực chất loại tảo xoắn này có thể sống ở cả môi trường nước mặn và nước ngọt, là nguồn dinh dưỡng quý giá mà thiên nhiên ban tặng cho con người.

Tảo xoắn Spirulina từng được phân loại như thực vật vì theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí The Journal Cardiovascular Therapeutics, loại tảo này rất giàu sắc tố thực vật và cũng có khả năng quang hợp. Sau này những hiểu biết về di truyền, sinh lý học và các đặc tính hóa sinh đã giúp các nhà khoa học chuyển phân loại tảo xoắn Spirulina sang giới vi khuẩn, ngành vi khuẩn lam (Cyanobacteria).

2. Tác dụng của Tảo Xoắn Spirulina đối với sức khỏe

Hãy xem Tảo Sâm - Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Kohinoor

+ Tảo xoắn Spirulina có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm:

Những tổn thương do quá trình oxy hóa có thể làm hại đến ADN và tế bào, gây ra viêm mãn tính, dẫn đến ung thư và các căn bệnh nguy hiểm khác.

Trong thành phần của tảo xoắn Spirulina có chứa rất nhiều phycocyanin, có khả năng chống lại các gốc tự do và ức chế sản xuất các phân tử truyền tín hiệu gây viêm, nhờ đó mà có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm hiệu quả. Đồng thời, chính chất chống oxy hóa này đã đem đến cho tảo xoắn Spirulina màu xanh lục – lam đặc trưng.

Trong một nghiên cứu trên 37 bệnh nhân tiểu đường tuýp 2, dùng tảo xoắn Spirulina với liều lượng 8g/ngày giúp làm giảm đáng kể các dấu hiệu của tổn thương do oxy hóa.

 

 + Tảo xoắn Spirulina có tác dụng đẩy lùi nguy cơ mắc bệnh tim:

Bệnh tim hiện nay được đánh giá là nguyên nhân gây tử vong cao nhất thế giới. Và các nhà khoa học đã chứng minh tảo xoắn Spirulina có tác dụng tích cực đẩy lùi nguy cơ mắc bệnh tim.

Tảo xoắn Spirulina có thể làm giảm cholesterol toàn phần, cụ thể là giảm lượng triglyceride, cholesterol xấu LDL và đôi khi có thể làm tăng lượng cholesterol tốt HDL. Kết quả từ một nghiên cứu trên người có hàm lượng cholesterol cao cho thấy: dùng tảo với liều 1g/ngày giúp làm giảm 16,3% lượng triglyceride và 10,1% lượng LDL. Tiến hành thử nghiệm với những người bị tiểu đường tuýp 2 cũng cho kết quả rất khả quan.

 

+ Tảo xoắn Spirulina giúp ngăn ngừa oxy hóa cholesterol xấu LDL:

Quá trình peroxy hóa lipid, có thể hiểu là oxy hóa chất béo, sẽ khiến cấu trúc chất béo bị tổn thương và gây ra nhiều căn bệnh khác. Lipoprotein LDL trong máu bị oxy hóa là một trong những nguyên nhân chính gây ra bệnh tim.

May mắn là, các chất chống oxy hóa trong tảo xoắn Spirulina có khả năng làm giảm quá trình peroxy hóa lipid một cách rất hiệu quả. Điều này đã được chứng minh bởi nhiều nghiên cứu trên người và mô hình động vật. Tảo xoắn Spirulina cũng làm tăng lượng enzyme chống oxy hóa trong máu.

 

 + Tảo xoắn Spirulina có khả năng chống ung thư, đặc biệt là ung thư miệng:

Các thí nghiệm trên động vật cho thấy tảo xoắn Spirulina có thể làm giảm nguy cơ xuất hiện ung thư cũng như kích thước khối u. Đặc biệt, loại tảo này có hiệu quả đáng kể trong việc phòng chống ung thư miệng.

Nghiên cứu ảnh hưởng của tảo xoắn Spirulina trên 87 người Ấn Độ mang những tổn thương tiền ung thư miệng được gọi là xơ hóa niêm mạc miệng (OSMF) đã cho kết quả: sau khi sử dụng tảo với liều lượng 1g/ngày trong suốt 1 năm, 45% người ở nhóm sử dụng đã phục hồi hoàn toàn các tổn thương trong miệng, còn ở nhóm không sử dụng tảo chỉ có 7% là phục hồi. Sau khi ngừng dùng tảo xanh, một nửa số người từng tham gia lại tiếp tục bị tổn thương miệng trong những năm kế tiếp.

Trong một nghiên cứu khác trên 40 bệnh nhân mang những tổn thương tiền ung thư OSMF, sử dụng tảo xoắn Spirulina 1g/ngày giúp cải thiện các triệu chứng của bệnh thậm chí còn hiệu quả hơn so với thuốc Pentoxyfilline.

 

+ Tảo xoắn Spirulina có thể giúp hạ huyết áp và ngăn ngừa đột quỵ:

Huyết áp cao là một yếu tố chính dẫn đến nhiều căn bệnh nguy hiểm bao gồm các cơn đau tim, đột quỵ và bệnh thận mãn tính. Kết quả từ một số nghiên cứu đã cho thấy sử dụng tảo theo liều lượng 4,5g/ngày có thể làm giảm huyết áp của những người có huyết áp bình thường do tảo Spirulina làm ra tăng sản xuất oxit nitric, một phân tử tín hiệu giúp giãn nở mạch máu.

 

+ Tảo xoắn Spirulina giúp cải thiện triệu chứng viêm mũi dị ứng:

Viêm mũi dị ứng được đặc trưng bởi những dấu hiệu viêm đường hô hấp mũi. Nó được kích hoạt bởi các chất gây dị ứng trong môi trường, chẳng hạn như phấn hoa, lông động vật hoặc thậm chí là bụi lúa mì.

Tảo xoắn Spirulina là một phương pháp điều trị thay thế phổ biến cho các triệu chứng của viêm mũi dị ứng. Nghiên cứu trên 127 người bị viêm mũi dị ứng cho thấy sử dụng 2g tảo xoắn Spirulina mỗi ngày làm giảm đáng kể các triệu chứng như ngứa, chảy nước mũi, hắt hơi và nghẹt mũi.

 

+ Tảo xoắn Spirulina có thể có một số công dụng ngăn ngừa bệnh khác:

Tảo xoắn Spirulina có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe, như giúp “giải độc” kim loại nặng asen cho cơ thể. Bên cạnh đó, đã có một số nghiên cứu kết luận được những công dụng của tảo xoắn Spirulina đối với một số căn bệnh khác. Tuy nhiên vẫn cần có thêm nhiều nghiên cứu trên người hơn để khẳng định chính xác các công dụng này.

• Kiểm soát đường huyết: Nghiên cứu trên mô hình động vật đã chỉ ra rằng tảo xoắn Spirulina có thể làm giảm đáng kể lượng đường trong máu, ở một số nghiên cứu trên người cũng cho kết quả này. Trong vài trường hợp, tảo xoắn Spirulina còn hiệu quả hơn các loại thuốc tiểu đường phổ biến như Metformin.

Một nghiên cứu trên 25 bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 cho kết quả làm giảm đường huyết đáng kể sau khi dùng tảo với liều lượng 2g/ngày. Chỉ số phản ánh đường huyết trung bình (HbA1c) của họ đã giảm từ 9% xuống 8%. Các nghiên cứu ước tính rằng giảm 1% lượng HbA1c có thể làm giảm đến 21% nguy cơ tử vong do bệnh tiểu đường.

• Ngăn ngừa bệnh thiếu máu: Thiếu máu có nhiều dạng khác nhau mà dạng phổ biến nhất được đặc trưng bởi sự giảm hemoglobin hay các tế bào hồng cầu. Bệnh thiếu máu khá phổ biến ở người cao tuổi, thường dẫn đến cảm giác mệt mỏi kéo dài.

Nghiên cứu trên 40 người cao tuổi có tiền sử thiếu máu đã cho kết quả: bổ sung tảo xoắn Spirulina làm tăng hàm lượng hemoglobin trong hồng cầu, đồng thời chức năng miễn dịch cũng được cải thiện.

• Cải thiện sức mạnh và độ bền cơ bắp: Những tổn thương do oxy hóa khi luyện tập thể dục là nguyên nhân chính gây ra mỏi cơ bắp. Do đó, một số loại thực phẩm từ thực vật có đặc tính chống oxy hóa có thể giúp vận động viên và các cá nhân hoạt động thể chất giảm thiểu những tổn thương này.

Một số nghiên cứu đã đưa ra kết luận là tảo xoắn Spirulina cũng có tác dụng cải thiện sức mạnh và độ bền cơ bắp, đồng thời nâng cao khả năng chịu đựng đáng kể.

3. Tác dụng của Tảo xoắn Spirulina đối với làn da
 

+ Giúp làn da săn chắc, trắng mịn:

Thành phần dinh dưỡng có trong tảo xoắn Spirulina như vitamin E, vitamin C... sẽ giúp cho da săn chắc, căng mịn và trắng sáng hơn, thậm chí nó còn có thể làm lành các vết thương giảm và mờ sẹo, cung cấp độ ẩm cho da ngăn ngừa hiện tượng da khô, nám và thiếu thức sống. Chính vì vậy, tảo xoắn Spirulina là nguyên liệu được các nhà sản xuất dược phẩm và mỹ phẩm nghiên cứu chiết xuất thành nhiều sản phẩm chăm sóc da từ tảo xoắn Spirulina như sữa rửa mặt, mặt nạ đắp, kem dưỡng trắng, viên uống…

Do sống trong môi trường nước biển tự nhiên nên cấu trúc của tảo xoắn Spirulina có chứa các thành phần chất lòng gần giống với cấu trúc chất lỏng trong cơ thể của chúng ta nên không gây ảnh hưởng xấu và các tác dụng phụ đối với da. Tất cả các loại da đều có thể làm đẹp bằng tảo biển, kể ca da đang bị tổn thương và da nhạy cảm.

Khi sử dụng các dưỡng chất có trong tảo xoắn Spirulina  sẽ thẩm thấu sâu vào trong các tế bào của da mang đến một làn da trắng mịn, hồng hào và săn chắc. Sử dụng làm mặt nạ cho mặt và cho dưỡng thể đều rất tốt.

+ Giúp làm chậm quá trình lão hóa:

Ngoài các thành phần dưỡng chất như protein, lipit,… thì trong  có chứa hàm lượng cao các nguyên tố vi lượng, vitamin và khoáng chất như Ca, Mg, iot, vitamin A, E, C,… có tác dụng chống lão hóa cực kỳ tốt.

Phụ nữ Nhật Bản nổi tiếng là những người trẻ trung xinh đẹp có làn da tươi trẻ, mịn màng, không có dấu hiệu của lão hóa, bởi họ luôn ý thức được việc chăm sóc da của bản thân, một trong những bí quyết làm đẹp của họ là sử dụng tảo biển vào thực đơn hàng ngày và sử dụng các sản phẩm dưỡng da có chiết xuất từ thiên nhiên – chiết xuất tảo xoắn Spirulina. 

Ngoài ra, tảo xoắn Spirulina  còn chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh giúp thanh lọc giải độc, loại bỏ gốc tự do chống lại quá trình lão hóa.